1. |
通常蜂膠含有食品市面上有液劑、膠囊、錠劑及粉劑等,在使用效果建議使用液劑,使用時可兼顧口腔、牙齒的保健。 |
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2. |
選擇脫蠟之水溶性蜂膠液。 |
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3. |
溶劑的不同 - 酒精、丙二醇、甘油(以USP級為佳) |
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4. |
產地 - 市面上以巴西產蜂膠效果較受肯定,價格上以大陸系(中國大陸、澳洲、紐西蘭、加拿大)產品較便宜。巴西領土廣大,是世界上面積第六大的國家,因為蜂膠的組成份受到產地與季節的影響很大,因此巴西蜂膠必然是多樣 化,事實上巴西蜂膠至少分為六個等級,最高級的稱為特綠,最次等的稱為褐色,兩者的風味與組成不同,原料價差達2-3倍。 |
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5. |
生物活性---評估蜂膠的良窳,除了分析產品的含膠量(固形物)與黃酮素含量,還必須分析它的抗菌力、抗病毒能力、腫瘤細胞抑制力、抗氧化與自由基清除能力----等生物活性。 |
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6. |
產品標示是否完整及萃取方式。 |
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7. |
一般而言大陸系蜂膠呈黑色,及其加工過程較受擔憂,有較高重金屬及過度氧化的問題,長期使用值得深思。 |
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