1. 顏色---帶淺綠褐色,一般巴西其他州如PARANA的褐色系蜂膠有如咖啡色。
   
2. 口感---芳香、辛辣,一般褐色系蜂膠帶苦味,不會辛辣(其辛辣味來自酒精)。
   
3. 成分---含有較高成分的肉桂酸、二帖酸、黃酮類。
   
4. 效果---巴西綠蜂膠已在日本、巴西及世界各國廣泛地當作保健食品,許多的研究已證實巴西綠蜂膠的醫學價值及功效。
 
   
5. 比較---經過日本多年來的臨床研究証實,產自巴西東南部高原MINAS州的綠蜂膠,植物來源為不受農業、工業污染的尤加利及Baccharis森林,效果最受肯定,為蜂膠中的極品。在日本市場綠蜂膠的價格較一般褐色系蜂膠高出3~4成。依據台大食品科技研究所李錦楓教授及國內專門研究蜂產品學者陳裕文博士研究指出:巴西蜂膠至少可分為六個等級,最高級稱為特綠,最差的是褐色,兩者的風味與組成不同,原料價差達2~3倍。國內消費市場綠蜂膠已受到高度肯定,相信高品質的綠蜂膠勢將主導蜂膠市場。